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498『大豆から「よせ豆腐」を つくってみよう』工藤詩織/豆腐マイスター(2024.01.20)

お鍋の中で豆腐をふんわりかためて、

おたまですくって食べるのが「よせ豆腐」です。

できたての豆腐は、ほっとするような温かさで、大豆の優しい甘みや香りも感じます。

豆乳をしぼったあとの「おから」も忘れずにおやつにしますよ。

親子で一緒に豆腐づくりの面白さ、たのしさに触れましょう。



 

497『自分のシマシマを探してみよう!』HARUNA AOKI/アーティスト(2024.1.13)

色と色を組み合わせるとシマシマが生まれます。

フェルトを何層にも重ねて、固めて、カットして、シマシマキューブを作りましょう。

重ねるときはあまり考えすぎず、直感を頼りにしてください。

まだ見たことのない自分のシマシマに出会えるはずです。

完成後はシマシマ交換会の開催や、シマシマを使ったアイテム作りの時間があります。

作ることの楽しさと、作ったものから生まれるコミュニケーションの面白さを体験してみてください。



 

496『食品サンプルで作るお菓子の家』田中信司 / つかさサンプル代表取締役(2023.12.23)

食品サンプルで出来たお菓子の家を組み立てて、屋根や側壁にお好みのアイシングやパーツをトッピングして
世界に1つしかないオリジナルのお菓子の家を作りましょう。

模様を書いたり、氷柱を作ったり、持参した小物をトッピングしたり。

仕上がりに個性が出て年齢問わず楽しめる製作体験です。

最後に完成したお菓子の家を街並みに見立てて、みんなで一緒に記念撮影をします。

みんなで作ったお菓子の街はXmasシーズンにぴったりです。

 

 



 

495『葉っぱのお茶をたのしもう!さらさらほうじ茶作り』大澤一貴/MYE blend tea atelier代表(2023.12.16)

親子で楽しめる、二部構成の日本茶ワークショップです。第一部では急須を使って煎茶を淹れます。急須の中でだんだん開いていく茶葉の様子や香りも味わいながらお茶を楽しみましょう。第二部では同じ煎茶の茶葉をほうじ器で焙じて、自家製のほうじ茶を作ります。香ばしい香り、緑色の茶葉がどんどん変化していく様子、さらさら耳に心地いい音など、飲むだけではない楽しさがいっぱいです。

 

 



 

494『<クリスマス・ヴィーガン>ドーナツツリーづくり』弓削今日子/FarmMart&Friends店長(2023.12.9)

かぞくのアトリエからほど近い、代々木三丁目のドーナツ&グローサリーショップFarmMart&Friendsです。今年は、雑穀ヴィーガンドーナツを使ったツリーをみんなでつくりましょう。

農家さんから届く日本の色とりどりな雑穀の入った、甘じょっぱいドーナツ。

乳製品や卵は使っていませんので、みんなでおいしく食べられます。

クリスマスなので、チョコレートとナッツやフルーツでおめかし。作るのも食べるのもたのしいドーナツです。

 



 

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