7月のこども食堂レポート

7月のメニュー／いろいろトッピング冷やし中華、お肉と茄子の味噌炒め、溶きたまごスープ
開催日／7月26日（水）
運営:「かぞくのアトリエ版・こども食堂」実行委員会（mother dictionary有志）
協力：大地を守る会、手の長いおじさんプロジェクト、渋谷区社会福祉協議会、渋谷区
写真：晴山順平、かぞくのアトリエ、こどもたち

 

 

暑さも本格的になってきて、今日のメインはいろいろトッピング冷やし中華！
丸鶏２羽を茹でるところから調理はスタート。茹であがった鶏は、みんなで身をほぐして冷やし中華の具材に、鶏の旨味いっぱいのスープは溶き卵の中華スープに。みんなで切った冷やし中華の具材にはナスやモロヘイヤ、オクラなど季節の夏野菜も加わって、滋養満点の夏の夕ごはんとなりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.8.04 ｜ こども食堂
　

6月のこども食堂レポート

6月のメニュー／ロールキャベツ、季節野菜の揚げ浸し、マカロニサラダ、とうもろこしごはん
開催日／6月28日（水）
運営:「かぞくのアトリエ版・こども食堂」実行委員会（mother dictionary有志）
協力：大地を守る会、手の長いおじさんプロジェクト、渋谷区
写真：晴山順平、かぞくのアトリエ、こどもたち

 

今月からはかぞくのアトリエ考案メニューでの開催です。
放課後、庭で虫取りなどして遊んでいたこどもたちも、17時を過ぎると1Fサロンに集まってきて、
ロールキャベツ、季節野菜の揚げ浸し、とうもろこしごはんなど、
季節の野菜をふんだんに使ったメニューをみんなで作っていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.7.08 ｜ こども食堂
　

5月のこども食堂レポート

5月の料理家／あゆみ食堂・大塩あゆ美（メニュー、レシピ提供）
メニュー／カレー風味の変わり唐揚げ、新玉ねぎのドレッシングのコールスローサラダ、野菜のチャプチェ、お味噌汁とごはん
開催日／5月31日（水）
運営:「かぞくのアトリエ版・こども食堂」実行委員会（mother dictionary有志）
協力：大地を守る会、手の長いおじさんプロジェクト、渋谷区
写真：晴山順平、かぞくのアトリエ、こどもたち

 

あゆみ食堂・大塩あゆ美さんが考案くださった、もりもりとご飯が進みそうなメニュー。「今夜は唐揚げだー！」と、初参加の５年生の男の子たちも楽しみに来てくれて、調理から片付けまで、率先してお手伝いしてくれました。この日も、未就園児さんから高学年のお子さん、保護者のみなさんが一緒にテーブルを囲み、楽しくにぎやかな食卓となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.6.07 ｜ こども食堂
　

4月のこども食堂レポート

4月の料理家／コトコトパスタ・金子琴美（メニュー、レシピ提供）
メニュー／トスカーナのパスタ「ピチ」 豚肉とオリーブのソース、ハムとじゃがいものオーブン焼き、いちごのドルチェ
開催日／4月26日（水）
運営:「かぞくのアトリエ版・こども食堂」実行委員会（mother dictionary有志）
協力：大地を守る会、手の長いおじさんプロジェクト、渋谷区
写真：晴山順平、かぞくのアトリエ

 

 

 

 

今回は、こども食堂7回目にしてはじめてのパスタ料理！　コトコトパスタ金子琴美さんのレシピで、トスカーナ地方のパスタ「ピチ」作りに挑戦しました。小麦粉と水というシンプルな材料で作られた生地が、自在にのびるようになった時のこどもたちの表情ったら！　家族ごとに手打して茹であげたパスタは、豚肉とオリーブのソースを絡めて美味しくいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.5.02 ｜ こども食堂
　

3月のこども食堂レポート

3月の料理家／ワタナベマキ（メニュー、レシピ提供）
メニュー／アスパラと牛肉の春の巻きずし、新しゃがいもとあさりのさっと煮、新玉ねぎのお吸い物、いちごの牛乳かん
開催日／3月29日（水）
運営:「かぞくのアトリエ版・こども食堂」実行委員会（mother dictionary有志）
協力：大地を守る会、手の長いおじさんプロジェクト、東京西ロータリークラブ、渋谷区
写真：晴山順平、かぞくのアトリエ

 

 

 

東京でも桜が咲き始めた3月の最終水曜日。アスパラやグリーンピース、新じゃがいもに新玉ねぎ、あさりやいちごなど、この時期ならではの旬の食材いっぱいのワタナベマキさんのレシピで、小学生も園児さんも大人も、みんな一緒に巻きずし作りにチャレンジ。自分で巻いて、カットしたお手製巻きずしを美味しくいただきました！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2017.4.01 ｜ こども食堂
　

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