166『粉から作る自家製ピッツァ「ピッツァ・マルゲリータ」』コトコトパスタ 金子琴美/パスタ研究家(2016.9.10)
こちらのアートスクールは終了いたしました。
イタリアの子どもも!日本の子どもも!大好きなPIZZA。
子どもたちと一緒にボウルの中で混ぜるだけ!おうちのオーブンでも焼き上げることのできるイタリアの家族に教わった手軽なピッツァ生地を粉から手作りします。
簡単なのに本格的な味に仕上がる自家製ピッツァは、生地にトマトソースとバジル、モッツアレラチーズのせて窯焼きし、熱々を親子でいただきます。
はじめてでもおいしくできるイタリア定番のピッツァ作りを一緒に楽しみましょう。
講師プロフィール
コトコトパスタ 金子琴美/パスタ研究家
手打ちパスタ・イタリア料理教室「コトコトパスタ」主宰。イタリアで出会った生パスタに魅了され、パスタ教室をはじめる。イタリア人の夫や義母から本場の家庭の味を受け継ぎながら、現在も生パスタやイタリア料理の魅力を紹介している。
日時 | 2016年9月10日(土) 10:00-12:00 |
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対象 | 親子(3歳以上) |
定員 | 10組 |
参加費 | 2,000円 |
持ち物 | エプロン、手拭きタオル、お持ち帰り生地を持ち帰るエコバックなど |
申込期間 | 2016年7月1日(金)9:30-2016年7月15日(金)17:30必着 |
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結果通知 | 7月28日(木)までにお知らせします。 |
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