099『手づくりマヨネーズとお顔のサンドイッチをつくろう！』Goma／料理創作ユニット（2015.3.28）

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塗って、はさんで、パタンととじて。サンドイッチを作りましょう。
まずはサンドイッチに塗るマヨネーズから一から手作り！
何でバターを塗るの？マヨネーズを塗るの？
そんなサンドイッチの基本の作り方を学んだら、お次はそれをお顔に仕立てます。
笑ってるサンドイッチ、怒ってるサンドイッチ、あなたならどんな表情のサンドイッチを作りますか？

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講師プロフィール

Goma／料理創作ユニット

アラキミカ、中村亮子からなる料理創作ユニット。
「食」をテーマに自由で新しい料理活動を目指し、フード提案から雑貨のデザイン、イラストまで全て自分たちでこなす。現在は、雑誌、単行本、絵本、雑貨、TV、webなどでの作品発表、国内外でのワークショップ開催など多彩なフィールドで活動中。『Gomaのゆかいなこども雑貨』（文化出版局）、『GomaのPOPスイーツ』（小学館）など著書も多数。

• http:://www.gommette.com/
  
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