498『大豆から「よせ豆腐」を つくってみよう』工藤詩織／豆腐マイスター(2024.01.20)

お鍋の中で豆腐をふんわりかためて、

おたまですくって食べるのが「よせ豆腐」です。

できたての豆腐は、ほっとするような温かさで、大豆の優しい甘みや香りも感じます。

豆乳をしぼったあとの「おから」も忘れずにおやつにしますよ。

親子で一緒に豆腐づくりの面白さ、たのしさに触れましょう。

講師プロフィール

日時	1月20日（土）10:30-12:30
対象	親子（4～12歳）
定員	5組
参加費	1000円
持ち物	エプロン、お手拭き、三角巾 ※腕まくりのしやすい服装でいらしてください。

申込期間	12月1日（金）9:30 ー12月10日（日）17:00
結果通知	12月22日（金）までにメールでお知らせします

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