366『親子で作る「野菜いっぱいお弁当」』（前田潤子／弁当屋uzura店主）(2021.4.17)

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旬の食材を使って色とりどりのお弁当を作ります。

お子様の苦手なお野菜も食べやすくアレンジしたり、食材を混ぜたりこねたり。

親子で楽しみながら美味しいお弁当を作りましょう。

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講師プロフィール

前田潤子／弁当屋uzura店主

幼少期より大好きな台所で祖母や母の隣に立ち、丁寧で愛情のこもった料理を覚える。ジュエリーブランドの広報として働く。退職後、人の笑顔を見られる仕事をしたいと一念発起し、2013年代々木上原に手作りお弁当「uzura」を開店。新鮮かつ旬の食材にこだわり、彩り豊かで滋味に富んだ日替わりの「野菜いっぱいお弁当」を提供する。

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