かぞくのアトリエ » Blog Archive » 324『全粒粉で皮から作ろう！ベジ水餃子』わらがやしほ／料理家(2020.9.19)

こちらの講座は終了いたしました。

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かんたん・モチモチ・おいしい餃子の皮に、

季節のお野菜を包んで水餃子を作ります。

まいにちの生活に取り入れてみたくなるような

マクロビオティックの調理法についてもお伝えします。

※本講座は、基本的な感染防止対策と共に、人数を減らしての開催を予定しております。

尚、感染状況によっては、延期またはオンラインへの変更の可能性もございますのでご了承ください。

福島在住。ときどきDJ。
マクロビオティック料理教室のアシスタントを経て、福島に移転オープンした食堂ヒトトの立ち上げに携わる。独立後は、料理と音楽をベースに活動。音楽イベントを中心にケータリングを行う他、「食べて識るふくしま」をテーマに、福島の生産者や郷土を伝える料理を作る。

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