286『もっちりクレープを作ろう！ 』小野貴子/料理家(2019.6.22)

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シンプルなもっちりクレープ生地を焼きます。身近にある食材で簡単に出来るクレープ！生地をマスターすれば、簡単手頃でおやつにお食事に、色んな組み合わせで楽しめます。今回はお皿をフルーツソースやクリームで飾って、巻いたり、包んだり…自由な発想でお皿のキャンパスを彩りましょう。

親子でたのしく、かわいく、おいしいクレープを作りましょう！

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講師プロフィール

小野貴子／料理家

料理教室の講師、フードユニット、カフェのキッチンスタッフなどを経験し、様々な角度から料理に携わる。現在は浦安にある小さなカフェON AND ONのお料理とお菓子担当。子育てを通し、改めて食べるコトの大切さを実感し、伝えていきたいと思う二児のお母さん料理人。

• http://onandon.work/
  
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