270『和菓子のねりきりを作ってみよう!』国枝孝臣/菓子職人(2019.2.9)
こちらのアートスクールは終了いたしました。
和菓子の一つ。白あんに砂糖・山の芋やみじん粉などのつなぎの食材を加え、調整し練った練り切りあん。
祝儀や茶席でつかう上菓子です。
今回は春の季節の練り切り和菓子を4つ作っていただきます。
親子で楽しみながら綺麗なお菓子を作ってみませんか?
講師プロフィール

国枝孝臣/菓子職人
日時 | 2019年2月9日(土)14:00~15:30(90分) |
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対象 | 親子(小学1年生以上)※小学3年生以上はお子さんの一人参加も可 |
定員 | 15組 |
参加費 | 1,000円 |
持ち物 | エプロン、三角巾 |
申込期間 | 2018年12月26日(水)9:30-2019年1月10日(木)17:00 |
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結果通知 | 1月26日(土)までにメールでお知らせします。 |
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