『キッチン☆ボルベール』竹花いち子
今回の全体的なテーマ『音楽と空想のパレード』という響きに思いを巡らせていたら、なんとなくホワイトな、クリーミーなイメージのメニューがするすると浮かんできました。たとえばみんなが大好きなナポリタンをクリーミーに仕上げてみたら美味しそう、とか。自由なメニューを楽しんでもらえるよう、あれこれ妄想中です。お楽しみに。 *写真はイメージです
メニュー(予定)
☆スパゲティークリーミーナポリタン/選べる2つのトッピング
☆鶏と冬野菜のシチューかけ青のりごはん
☆じゃがいも焼きまんじゅう
♢竹花いち子/料理人
コピーライター・作詞家を経て、1993年から2011_年までレストラン『タケハーナ』のオーナーシェフ。現在はフリーランスの料理人として活躍中。
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場所:1F おやこサロン
時間:10:00〜