608『本格和菓子　オレンジ果汁を使ってキラキラ錦玉羹を作ろう！』鈴木万久美／和菓子万くみ主宰(2026.6.27)

和菓子の伝統的技法を用いつつ、生のオレンジ果汁を使ってお子様も食べやすい和菓子を作ります。ご自宅でも楽しめるように、他の果汁でも応用できるようなレシピをご提供します。茶巾絞りの技法を使って、これからの季節にぴったりな錦玉羹に白餡を包みキラキラに仕上げましょう。

作った和菓子は、美濃和紙などでラッピングをしてお土産としてお持ち帰りいただきます。

講師プロフィール

日時	2026年6月27日（土）10:00-11:30（90分）
対象	親子（小学1～6年生）
定員	10組
材料費	1900円／組
持ち物	エプロン、手拭きタオル、筆記用具、髪が長い方はまとめられるゴムやクリップ、水分補給用の飲み物

申込期間	2026年5月1日（金）9:30ー2026年5月10日（日）17:00
結果通知	5月20日（水）までにメールでお知らせします

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