551『春色パフェ〜苺のスープ仕立て〜』小野貴子/料理家(2025.4.5)
春らしい色合いのカラダに優しいパフェを作ります。
お豆腐を使った白玉やクリームなどを苺のスープと混ぜながらいただきます。
はじめてのお手伝いにぴったりな作業工程もあります。
シャカシャカ混ぜたり、ぎゅっと潰したり、色の変化や感触、香り、音…五感全てを使いながら楽しく作りましょう!
講師プロフィール

小野貴子/料理家
料理教室の講師、フードユニット、カフェのキッチンスタッフなどを経験し、様々な角度から料理に携わる。現在は浦安にある小さなカフェON AND ONのお料理とお菓子担当。子育てを通し、改めて食べるコトの大切さを実感し、伝えていきたいと思う二児のお母さん料理人。
日時 | 2025年4月5日(土) 10:00-11:30(90分) |
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対象 | 親子(2歳〜就学前) |
定員 | 10組 |
参加費 | 700円 |
持ち物 | エプロン、バンダナ、お手拭きタオル |
申込期間 | 2025年3月1日(土)9:30〜3月10日(月)17:00 |
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結果通知 | 3月21日(金)までにお知らせします |
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