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064『初めての梅シロップ作り』小野かずみ／フードコーディネーター(2014.6.14)

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夏バテ予防にオススメの梅シロップ。

実は初めてつくります！

という方に是非参加して頂きたいワークショップです。

奈良県吉野にある大西さんの有機梅農園は、

オーガニックマニアにはとっても有名な絶品の有機梅です。

当日はこの有機梅１kgを使い

また、お砂糖はその場でお好みのものを選び、シロップを仕込みます。

大自然のパワーが凝縮したシロップは最高ですよ。

親子でENJOY UME LIFE！

講師プロフィール

小野かずみ／フードコーディネーター

フードコーディネーター。
渡辺幸子と共に、WEBショップlittle FÉVEを運営。
2011年、3月の震災を機に
和歌山県熊野にて、夏期限定民宿「little FÉVEの疎開型子ども民宿」を運営。そんな活動の中で沢山の生産者さん達と出会い、
本物の野菜やお肉の美味しさに感動しています。
この美味しさ、都会の子ども達にも一緒に味わって欲しい！

日時	2014年6月14日（土）11:00〜12:30
対象	親子（3歳から）
定員	10組
参加費	1,300円
持ち物	3リットル程度の保存瓶当日までにご用意できない方は別途販売可能です。＊保存瓶（1,000円程度)を当日購入希望の方は、お申込み時にお知らせください。