095『旬の野菜で「ベジタブルドレッシング」を作りましょう』totto／料理家（2015.2.21）

旬の野菜を使って、２種類のドレッシングを作ります。すりおろしたり、刻んだり、

お好みのお酢やオイル、塩を自分でセレクトして、混ぜたり、合わせたり。

簡単なお料理の試食もあります。

出来上がったドレッシングは瓶に入れてお持ち帰り。

毎日の食事にとり入れていろいろな料理に使って食べてみてくださいね！

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講師プロフィール

totto／料理家

料理家・フードスタイリスト・tottorante主宰
広告、雑誌、テレビ、ラジオでのフードスタイリングをはじめ、
tottoranteの屋号でイベントでのフード出店や、レセプションでのフードケータリングを手掛ける。
食育活動にも力を入れ、こどもたちがシェフになりウエイターになって家族をおもてなしする
家族のための一日限定の「こどもレストラン」など、こどもの心と体の成長をサポートするワークショップを
各地で開催している。 http://love-family.jp/
https://www.facebook.com/tottorante
http://instagram.com/tottokikawada
http://milkjapon.com/blog/kikawada/

その他のアートスクール

• 220『スカーフを使ったヘアターバン作りと装いのお話』石澤敬子／家内製手工業人（2017.11.25）
• 219『旬のキウイでチーズケーキを作ろう！』飯塚有紀子／料理研究家（2017.11.18）
• 218『子どもの食事と医療の選び方～西洋医学と東洋医学の併用～』伊達伯欣／医師・音楽家・つゆくさ医院院長（2017.11.18）
• 217『ニュアンスで描く似顔絵』Jun Sasaki / 絵描き・イラストレーター（2017.11.04）
• ★キャンセル待ち受付中★216『ミラクル・トンネルをつくろう』アタカケンタロウ／建築家（2017.10.28＆11.11）
• 215『 ~ Inner beauty！深い呼吸で代謝もアップ！~ ベーシックピラティス 』服部ゆう子／ピラティスインストラクター（2017.10.28）
• 214『ペタペタっと額を作ろう！』しんかわまさみ／イラストレーター（2017.10.21）
• 213『あつあつのできたてをいただきます　手作り豆腐に挑戦！』大地を守る会　協力：ヤマキ（2017.10.14）
• 212『かあさんの暮らしマネジメント』一田憲子／ライター、編集者（2017.9.30）
• 211『秋のフルーツアサイーボウルとスムージー』神谷ミッコ／NIce & Smoothie 主催・ローフードマイスター（2017.9.16）
• 210『おんがくの巣箱～おやこでがっそう&ろくおん体験～』野内俊裕／ミュージシャン（2017.9.9）
• 209『石の花を咲かせよう〜石花ワークショップ』石花とかん／石花師・渋谷石花会 （2017.9.2）＊講師のご都合により日程が変更になりました