アートスクール

256『アレンジディップマヨとクランベリーのドレッシングをつくろう』みぎたみづほ(フナ)/料理人(2018.10.6)

 

こちらのアートスクールは終了いたしました。

フォトレポートはこちら

 

 

お野菜モリモリ食べてますか?
手作りのマヨネーズに一素材、一手間加えるだけで、子供も大人も楽しめるいろいろな味と色のディップマヨ。

そして、癖の無い葉野菜から苦味のあるケールやトレビスなどにもよく合う、ドライのクランベリーを使った女性に大人気の甘酸っぱいドレッシングを作ります。

作ったディップマヨは、温野菜に付けたりサラダに仕立ててお召し上がりいただき、ドレッシングは瓶で作ってそのままお持ち帰りいただけます。

 


講師プロフィール

みぎたみづほ(フナ)/料理人
スペイン料理、沖縄料理を経て、現在はParisの人気店「merci」のサラダをベースに、オリジナルの野菜料理、サラダを展開。毎週金曜日、参宮橋「taruibakery」さんでの週末限定のサラダの販売の他、ケータリング業、料理教室を開催。
「ソースまで全て食べられるサラダ」をもっとうに、フルーツやハーブ、スパイスとのハッとする組み合わせのサラダを日々探求しています。



日時 2018年10/6(土)10:00〜12:00(120分)
対象 親子(5歳以上)
定員 10組
参加費 1,500円
持ち物 エプロン、お手ふき
申込期間 2018年9月1日(土)9:30 - 受付終了
結果通知 9月29日(土)までにメールでお知らせします。
予約申し込みは終了しました

その他の受付中のアートスクール



かぞくのアトリエ

>>詳しいアクセス方法はこちら

渋谷区こども・親子支援センター
かぞくのアトリエ

東京都渋谷区代々木2-32-5
TEL:03-6276-5521
FAX:03-5352-9890
開館時間:9:30-17:30
休館日:日・月・祝日・年末年始

フロアマップ

メールマガジン

プライバシーポリシー

お問い合わせ


ページトップへ戻る