アートスクール

008 『ジンジャーシロップとジンジャービネガー』ワタナベマキ/料理家(2013.9.28)

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スパイスの効いたジンジャーシロップの作り方と、ジンジャービネガーを作り、

ビネガーを使った秋の行楽にもぴったりなちらし寿司を作ります。

その他にちらし寿司のお弁当箱やお皿などへのきれいな盛りつけ方なども交えてお話をしたいと思います。

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講師プロフィール

ワタナベマキ/料理家
旬や素材の味を大切にした料理を、雑誌、本、広告などを通してたくさんの方にレシピを提供している。
PHOTO BY SAI



日時2013年9月28日(土)14:00-16:00
対象大人(お子さん連れでも参加可)
定員15人
参加費1,000円 ※当日、受付にて現金払いとなります
持ち物エプロン、手ふきタオル
申込期間2013年8月10日(土)-8月24日(土)17:00
結果通知8月28日(水)までにメールでお知らせします

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かぞくのアトリエ

渋谷区こども・親子支援センター かぞくのアトリエ 東京都渋谷区代々木2-32-5
開館時間:9:30-17:30
休館日:日・月・祝日・年末年始
ご利用にあたって
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フロアマップ

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